Témoignages

il y a 6 mois
Excellente Boulangerie qui vaut le détour ! Chausson au cerf et Tarte aux bleuets un vrai régal. Toutefois veillez à bien vérifier les horaires d'ouverture avant de vous y rendre.
- flora j
il y a 3 mois
Service et produits excellents! Milieu très agréable pour y lire le journal où se mettre à jour dans les courriels! Plaisirs culinaires à consommer sur place et à emporter😋!
- Gilles G
il y a 10 mois
Coup de coeur à l'Anse St-Jean! Café excellent torréfié sur place: espresso, macchiato, latte, cappuccino, cortado...etc. Les chaussons à la viande sauvage sont délicieux. Dommage que ce soit seulement ouvert les samedis en basse saison (fin mai). Une gentille dame nous a accueillis et fait sentir comme chez nous. Ça vaut le détour!
- Simon D

À propos de nous

  • Tous nos pains sont sans sucre, sans gras et faits à partir d'eau filtrée et d'une quantité réduite en sel.  
 
  • Nos pâtes fermentent de 16 à 20 heures afin qu'elles développent un arôme optimal.
  • Les farines utilisées sont non-blanchies, non-traitées et aucun améliorant de saveur et agent de conservation ne sont ajoutés.
  • Le levain est un mélange de farine et d'eau qui fermente lentement. Le pain au levain est l'assurance d'un pain qui a du corps et du goût.


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Coordonnées

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  • (418) 608-8416
  • (581) 306-2669

Adresse

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261, rue St-Jean Baptiste
L'Anse-Saint-Jean, QC G0V 1J0
Canada

Heures d'ouverture

dim.:Fermé
lun.:Fermé
mar.:Fermé
mer.:Fermé
jeu.:Fermé
ven.:Fermé
sam.:8 h 00 – 16 h 30
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