Témoignages

il y a un mois
Une belle surprise de voyage dans le beau décor de l’Anse St-Jean. Du pain savoureux, le meilleur café espresso au Québec (oui,oui,), un boulanger qui partage généreusement sa passion. Il faut y aller absolument.
- Sylvie L
il y a un mois
Service impecable et pâtisserie a faire pâlir les anges Dellissimo!
- guyl d
il y a 8 mois
Excellente Boulangerie qui vaut le détour ! Chausson au cerf et Tarte aux bleuets un vrai régal. Toutefois veillez à bien vérifier les horaires d'ouverture avant de vous y rendre.
- flora j

À propos de nous

  • Tous nos pains sont sans sucre, sans gras et faits à partir d'eau filtrée et d'une quantité réduite en sel.  
 
  • Nos pâtes fermentent de 16 à 20 heures afin qu'elles développent un arôme optimal.
  • Les farines utilisées sont non-blanchies, non-traitées et aucun améliorant de saveur et agent de conservation ne sont ajoutés.
  • Le levain est un mélange de farine et d'eau qui fermente lentement. Le pain au levain est l'assurance d'un pain qui a du corps et du goût.


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Coordonnées

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  • (418) 608-8416
  • (581) 306-2669

Adresse

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261, rue St-Jean Baptiste
L'Anse-Saint-Jean, QC G0V 1J0
Canada

Heures d'ouverture

dim.:Fermé
lun.:Fermé
mar.:Fermé
mer.:Fermé
jeu.:Fermé
ven.:Fermé
sam.:8 h 00 – 8 h 01
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