Témoignages

il y a 2 mois
Excellente Boulangerie qui vaut le détour ! Chausson au cerf et Tarte aux bleuets un vrai régal. Toutefois veillez à bien vérifier les horaires d'ouverture avant de vous y rendre.
- flora j
il y a 3 mois
meilleure boulangerie de l'anse Saint jean ! les pains sont bons, frais. les chocolatines excellentes et ils font du vrai café (enfin). lieu obligatoire des petits déjeuner :-)
- Sébastien D
il y a 3 mois
WoW! Excellent pain au levain. La banquette au levain est sublime! Nous y sommes retournés 3 fois en deux jours. De vraie attisants qui ont une passion pour ce qu’ils font.
- Jonathan A

À propos de nous

  • Tous nos pains sont sans sucre, sans gras et faits à partir d'eau filtrée et d'une quantité réduite en sel.  
 
  • Nos pâtes fermentent de 16 à 20 heures afin qu'elles développent un arôme optimal.
  • Les farines utilisées sont non-blanchies, non-traitées et aucun améliorant de saveur et agent de conservation ne sont ajoutés.
  • Le levain est un mélange de farine et d'eau qui fermente lentement. Le pain au levain est l'assurance d'un pain qui a du corps et du goût.


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Coordonnées

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  • (418) 608-8416
  • (581) 306-2669

Adresse

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261, rue St-Jean Baptiste
L'Anse-Saint-Jean, QC G0V 1J0
Canada

Heures d'ouverture

dim.:Fermé
lun.:Fermé
mar.:Fermé
mer.:Fermé
jeu.:Fermé
ven.:Fermé
sam.:8 h 00 – 16 h 30
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